Biji, Benih, Bibit dan Cerita yang Berputar Lebih Dulu

Ilustrasi. Penyebutan benih mangga sebenarnya kurang lazim. Benih lebih banyak digunakan
untuk tanaman berukuran kecil (misal padi, jagung, dan sayuran)







Mumpung sebelumnya menulis tentang tanaman, jadi sekalian nyambung posting dengan topik yang sama. Tulisan ini akan benar-benar membahas tentang perbedaan biji, benih, dan bibit.

Aku ingin menulis ini karena ternyata, tiga hal ini sering salah penggunaan dalam perbincangan sehari-hari. Namun, sebelum ke inti pembahasan, tulisanku akan muter-muter lebih dulu. Jadi, buat yang mau to the point, skip puterannya, langsung ke sub judul di bawah (yang pakai huruf kapital).

Putaran cerita aku awali dari suatu hari, ketika seorang suami yang bekerja di perusahaan benih melempar pertanyaan ke istrinya. Katanya, kamu tahu tidak beda benih sama bibit? Bibir si istri langsung monyong. Pertanyaan menghina nih. Masa, lulusan sekolah pertanian ditanya beda benih sama bibit.



Oh ya, si suami adalah BJ, dan si istri adalah LSD.

LOL.😂😂😂😂😂😂😁😁😁😁😀😀

Soal “lulusan pertanian” memang sering jadi candaan dan bahan bully di antara BJ dan aku. Lha gimana nggak dibully kalau sebagai lulusan pertanian, aku banyak tidak tahu tentang hal-hal mendasar. Misalnya saja, aku tidak tahu membedakan jenis-jenis pupuk kimia. Jadi, sebenarnya, pertanyaan “tahu nggak beda benih sama bibit” itu relevan sih. Jangan-jangan memang tidak tahu hahaha.

Cumaaaa, karena kebetulan aku tahu, jadi deh merasa terhina wkwkwkwkw.

Nggak apalah, ini bully tanda cinta....Perasaan terhinanya juga pura-pura...Eaaaaaa.

Flash back sedikit, aku adalah lulusan SMK Pertanian jurusan Teknologi Hasil Pertanian (dulu sih nggak disebut SMK tapi STM😀). Aku pernah cerita di sini. Lulus kuliah, alih-alih cepat cari kerja, aku ngebet banget untuk langsung kuliah. Orangtuaku sempat merasa berat, apalagi kalau bukan soal biaya. Namun, akhirnya mereka mengizinkan dengan satu syarat, yakni kuliahnya di perguruan tinggi negeri. Singkat cerita, aku lolos PTN di pilihan ketiga, yakni jurusan penyuluhan dan komunikasi pertanian (PKP).

Dengan latar belakang keluarga dan lingkungan agraris, menjadi penyuluh pertanian itu semacam arah yang tepat. Waktu itu, aku happy banget. Serius. Sebab, pilihan ketiga bukan berarti sekadar cari jurusan yang potensial aman untuk lolos. Lha wong, dengan background SMK, aku merasa tidak ada satu pun jurusan yang aman. Bisa lolos PTN saja sudah bahagia bangeeeet. Aku menjadi maba dengan semangat 45.

Di masa aku kuliah, kami para mahasiswa PKP sangat sedikit mendapatkan ilmu on-farm. Secara singkat, on-farm bisa didefinisikan sebagai “semua kegiatan di lahan pertanian”, yakni semua proses yang berhubungan dengan upaya produksi, seperti pengolahan lahan, pemilihan bibit, perawatan tanaman, pengendalian hama penyakit, teknik panen dan sejenisnya.

Materi-materi on-farm ini kami dapatkan di semester awal (kalau tidak salah semester dua, tiga, dan empat). Jelas saja, pengetahuan on-fam yang kami dapatkan di ruang kuliah sangat-lah tipis. Nama mata kuliahnya saja diawali dengan kata dasar (misal Dasar Agronomi, Dasar Ilmu Tanah). Frekuensi praktikum di lahan juga bisa dihitung dengan jari.

Kami mahasiswa PKP justru lebih banyak mendapatkan materi off-farm. Berkebalikan dengan on-farm, off-farm kurang lebih bisa diartikan sebagai kegiatan pertanian di luar lahan, seperti pengolahan, distribusi, dan komersialisasi hasil-hasil pertanian.

Dalam perkara kami sebagai mahasiswa PKP, kami lebih banyak belajar ilmu-ilmu yang berkaitan dengan komunikasi dan penyuluhan pertanian. Kami antara lain belajar tentang sosiologi pedesaan, metode komunikasi, dan sebangsanya.

Jadi, kalau hanya mengandalkan materi kuliah, kami akan sangat amat tidak tahu tentang “ilmu pertanian” on-farm. Padahal, kalau di benak umumnya orang, lulusan fakultas pertanian mestinya tahu dong seluk-beluk budidaya tanaman. Faktanya, tidak demikian.

Itu situasi jurusan PKP di masa aku dulu.

Entah kalau di saat sekarang. Dunia pendidikan kan berkembang. Kadang aku masih ngobrol sama teman seangkatan yang sekarang jadi dosen di almamaterku (hallo,..Pak Dosen Widi😀). Tapi kami nggak pernah ngobrolin gimana perkembangan dunia perkuliahan.

Ya lah, sekarang aku merasa nggak lagi related dengan dunia itu. Aku juga belum merasa butuh hehehe. Entah nanti kalau anak-anakku sudah mau lulus SMA. Mungkin aku juga kembali mencari info-info seputar perkuliahan. Nah sekarang, mereka masih kecik.

Lulus kuliah, sebagian teman-temanku memang menjadi penyuluh pertanian, baik sebagai ASN maupun swasta. Aku pernah sekilas mengobrol dengan sebagian dari mereka. Jelas saja, mereka mesti belajar kembali sampai akhirnya bisa menyuluh ke petani.

Memang ini bukan hanya untuk lulusan PKP sih. BJ, yang notabene lulusan jurusan on-farm, yakni ilmu tanah, juga mesti belajar kembali saat mulai bekerja dan selama bekerja. BJ ini, apapun nama posisinya di perusahaan, profesi dasarnya adalah “penyuluh swasta.”

Aku tidak punya opini banyak tentang pendidikan. Namun, dari pengalaman plus pengamatan sekilas (yang bisa saja salah), banyak lulusan perguruan tinggi kita yang memang tidak langsung siap kerja, melainkan siap latih. Masa pelatihan dan probation (magang) dalam dunia kerja bukan hal yang aneh.

Tentang aku, arah hidup berkata lain. Di masa kuliah aku justru menemukan minat yang berbeda, yakni menulis. Aku cukup sering menulis fiksi yang aku kirimkan ke koran-koran (lumayan banget honornya buat uang saku). Untuk organisasi kampus, aku ikut lembaga pers mahasiswa. Lulus kuliah, pengalaman organisasi ini yang justru lebih mengarahkan jalur kerjaku dibandingkan jurusan kuliah. Makin jauh-lah aku dengan pengetahuan dan pengalaman pertanian.

Long story short, aku memilih peran domestik dalam rumah tangga. Salah satu topik yang kadang muncul di perbincangan dunia ibuk-ibuk adalah latar belakang pendidikan. Nah, terungkap dong itu si lulusan pertanian yang nggak ngerti apa-apa soal pertanian ini :D. Seringnya sih memang jadi buat lucu-lucuan, sama sekali nggak bikin kerisauan.

Toh, aku yakin banget, aku nggak sendirian soal ini. Aku memang nggak punya data statistik tentang ini (yang entah ada atau tidak). Namun, aku sering aja dengar cerita orang, yang dulu kuliah apa, terus sekarang jadi apa (atau malah tidak jadi apa-apa😂 –dalam urusan karir formal).

Sampai suatu hari lalu, aku baca status facebook temen blogger Ardiba Sefrienda tentang labelling. Ardiba sih lebih menyoroti tentang labelling (negatif) orang lain ke diri kita yang semestinya sih nggak usah dipikir nemen (dalem). Namun, status itu justru membuatku ber-refleksi tentang diriku yang sering kali kasih labelling negatif sama diriku sendiri.

Salah satunya tentang “lulusan pertanian” ituuuu. Ya meski buat lucu-lucuan, tapi entah kenapa kok jadi terasa jahad! Pada saat itu aku berpikir, wah aku tuh dulu beberapa kali dapat beasiswa lho. Biaya semesteranku juga masih murah meriah. Meski demikian, orangtuaku mesti kerja keras untuk uang saku bulanan. Lha mosok, hasilnya “cuma” buat lucu-lucuan.

Okee...pikiran di atas memang dilihat dari perspektif labelling itu ya. Kalau dipikir secara luas, ya nggak gitu juga kali. Kan bisa ngelamar kerja saat itu juga pakai ijazah S-1. Dibandingkan strata yang lebih tinggi, S1 memang seperti bukan apa-apa. Namun.... banyak lho orang yang hanya bisa bermimpi untuk sampai level ini!

***

Belakangan, di blog ini aku post beberapa tulisan tentang tentang aktifitas bertanam rumahan. Sejujurnya, aku menulis itu dengan perasaan kurang percaya diri. Bagaimanapun, tetap ada perasan tidak kredibel sebagai “lulusan pertanian”. Nah ini lhoo....self-negative labelling.

Suatu kali aku membagikannya di grup alumni jurusan PKP lintas angkatan. Di situ aku membagikan tautan tulisanku dengan prakata “buat pantes-pantes sebagai lulusan PKP”. Kemudian ada satu respon dari adik tingkatku yang kurang lebih begini : “ini kan menyuluh juga, Mbak, menyuluh lewat tulisan.” (Hai Indra, kalau kamu baca ini...thanks komen-nya yaaa).

Entah kenapa, aku terhura dengan respon itu. Ditambah lagi komentar-komentar positif di artikel bertanam-ku. Semacam, “aku baru tahu lho tentang ini.” Entah mereka akan melakukan hal serupa atau tidak, setidaknya aku merasa membagikan sesuatu yang tadinya tidak mereka tahu dan jadi tahu. Dan seperti kataadik tingkatku, sebenarnya menulis dan menyebarkan itu juga bagian dari penyuluhan (enlightment).

Setelah serangkaian hal itu, aku merasa lebih positif dalam hal sebagai “lulusan pertanian.” Positif dalam artian, tidak akan menjadikannya sekadar lucu-lucuan. Bagaimanapun, aku bahkan juga orangtuaku sudah berjuang untuk mencapai fase itu.

Lalu, kalau sekarang aku banyak tidak tahu, ya wajar saja. Wajar yang bukan untuk dijadikan alasan “tidak kredibel” dan sebangsanya. Namun, wajar karena memang ada proses-proses yang melatarbelakangi kondisi ini. Entah nanti aku akan lebih banyak post tentang topik-topik bertanam atau tidak, yang pasti aku merasa ada hal positif dari proses ini. Ini tentang meredefinisi atau mengubah cara pandang terhadap diri.

And so, sudah sampai penghujung putaran. Sekarang waktunya ke topik utama, yaitu :

BEDA BIJI, BENIH, dan BIBIT.

(Coba tadi nggak muter dulu, tulisan ini bakalan bakalan pendek banget wkwkwkw).

Biji adalah salah satu bagian tanaman yang berfungsi untuk penyebaran/perbanyakan tanaman. Dalam bahasa biologi, kita mengenal biji sebagai alat perkembangbiakan tanaman secara generatif.

Saat mendapat lingkungan yang tepat, semua biji sehat akan bisa tumbuh menjadi tanaman baru. Namun, tidak semua biji akan dijadikan benih. Istilah benih (atau winih – bahasa Jawa) umumnya mengacu pada biji yang telah diseleksi/diperlakukan khusus supaya dengan harapan tumbuh sebagai tanaman yang bagus.

Sedangkan bibit adalah bahan tanam (tanaman berukuran kecil) yang siap dibudidayakan lebih lanjut. Bibit bisa berasal dari proses generatif (benih yang disemai) maupun dari proses vegetatif, semisal cangkok dan stek.

Well, ini memang penjelasan yang sangat singkat tentang perbedaan tiga hal tersebut. Meski hanya merupakan satu tahapan dalam budidaya pertanian, benih merupakan satu ilmu tersendiri. Maka itu, beberapa fakultas pertanian memiliki jurusan teknologi benih/industri benih. Aku? Jujur saya tidak tahu banyak tentang itu. (LSD)

---------------------------------------------------
Sumber foto :
*biji mangga : www.magpiebooks.com
*benih mangga : indonesia.alibaba.com
*bibit mangga : kartani.com




Previous post : Microgreen, Bertanam Sayuran Tanpa Lahan

Berbagi :