Mencicipi Sisi Danau Tempe

Danau Tempe. Nama danau ini ditulis dan dibaca persis seperti bahan makanan berbahan kedelai yang sangat populer di negeri ini. Siapa sih yang tidak tahu tempe? Kalaupun ada orang Indonesia yang tidak tahu tempe, mungkin hanya sedikit dari total populasi. Nah, bagaimana dengan Danau Tempe? Apakah juga sepopuler makanan tempe?

Mungkin tidak ya... Tidak dalam artian, jauh lebih banyak orang yang sudah pernah "ketemu" tempe, dibandingkan orang yang sudah pernah berkunjung ke Danau Tempe. Haha... absurd banget sih perbandingannya. Ya gimana, dengan wilayah yang begini luas, tidak semua orang Indonesia bisa mengunjungi Danau Tempe kan...

Pertama kali aku tahu nama Danau Tempe adalah dari pelajaran IPS di sekolah dasar. Saat itu, aku merasa lucu. Lha..nama danau kok tempe. Tidak terpikir kalau suatu hari bisa mampir di mari✨️✨️

Aku bisa kesana juga gara-gara BJ pindah penempatan kerja di Sulawesi Selatan. Sebagai #pejalannumpangpindahan, tiap ada kesempatan, BJ menyempatkan mengajak aku-Ale-Elo jalan-jalan. Mencicipi sisi Danau Tempe merupakan bagian dari  jalan-jalan dengan rute Makassar -  Maros -Pangkep - Barru - ParePare - Wajo - Soppeng - Maros - Makassar lagi.

Ini pengalaman keduaku keduaku melintasi daerah Wajo. Bukan jalan-jalan yang baru selesai sih. Aku cek detail foto untuk memastikan waktu perjalanan. Tertulis Oktober 2021. Wih...udah setahun aja, padahal seperti belum lama. Kalau membandingkan waktu, jadi agak kocak nih.  Dalam pembuatan tempe, fermentasi kedelai cuma butuh waktu satu sampai dua hari. Beda jauh dengan tulisan Danau Tempe ini,  yang butuh setahun untuk "fermentasi"😀😀😀. 

Sejarah dan Lokasi Danau Tempe

Danau Tempe merupakan salah satu danau purba di Indonesia. Menurut taksiran ilmiah, Danau Tempe sudah terbentuk sejak jutaan tahun yang lalu. Berbagai sumber menyatakan, danau tektonik ini terbentuk bersamaan dengan daratan Sulawesi di atas lempeng Asia dan Australia. Bisa bayangin gak sih, kondisi alam semesta jutaan tahun lalu itu kayak apa? Imajinasiku kok gak nyampe ya...😀😀

Secara administratif, Danau Tempe diapit tiga wilayah kabupaten yakni Wajo, Sidenreng Rappang (Sidrap), dan Soppeng. Dengan kecepatan normal, Makassar - Wajo butuh waktu sekitar enam jam perjalanan kendaraan darat. Selain untuk danau, Tempe juga merupakan nama sebuah kecamatan di Kabupaten Wajo. Bayangkan kamu membeli tempe di tepi Danau Tempe yang terletak di Kecamatan Tempe. Haha, jadi permainan kata yang unik ya...

Kalau lihat peta Sulsel, rute perjalanan kami ke Danau Tempe kurang lebih seperti di bawah ini. Danau Tempe berupa spot warna biru di dekat lokasi B (Sengkang).

Luas Danau Tempe kurang lebih 350 km persegi, menjadikannya sebagai danau terluas kedua di Sulsel setelah Danau Towuti di Luwu Timur. Sedangkan kedalaman Danau Tempe tercatat "hanya" 5 meter. Aku sematkan kata "hanya" karena di Sulsel terdapat Danau Matano yang merupakan danau terdalam di Indonesia (590 meter). Aku belum pernah nih ke Matano...mudah-mudahan suatu hari sempat kesana.

Danau Tempe merupakan muara dari 23 jalur sungai. Konon, di masa lalu Danau Tempe merupakan salah satu jalur perdagangan yang cukup penting.  Ada kapal-kapal besar yang berlayar hingga ke sana. Hal ini diketahui dari peninggalan jangkar besar yang ditemukan di dasar Danau Tempe. Kini, jangkar tersebut dipajang di depan Museum Saoraja Mallangga. Kami sempat mampir ke museumnya, sayangnya sedang tutup. Jadi aku cuma foto Ale-Elo di depan museum.

 

Menurut berbagai artikel di internet, ada berbagai daya tarik wisata di Danau Tempe, seperti rumah apung, festival budaya, pemandangan danau, pemandangan aktifitas nelayan, dan sewa perahu ketinting. Sayangnya, waktu kami terbatas. Jadi ya itu tadi, kami hanya sekadar mencicip. Terlebih, sebenarnya kami tak secara sengaja berkunjung ke Danau Tempe. Soalnya, waktu itu kami sudah melihat sebagian sisi danau dari dalam mobil. Terus, tadinya mau "sudah aja", nggak niat mampir gitu.

Kami lebih fokus untuk hunting peternakan ulat sutera. Waktu itu, Ale-Elo kan masih homeschooling, jadi maunya aku ajak trip tipis-tipis ke peternakan ulat sutera. Nah,  ibukota Wajo, yakni  Sengkang terkenal sebagai sentra kerajinan sutera (meski faktanya kerajinan sutera tidak hanya terpusat di Kota Sengkang). Jadi, aku berasumsi, di daerah ini pasti juga banyak peternak ulat sutera. 

Kami mencari informasi ke beberapa teman yang merupakan warga lokal. Menurut mereka, peternak ulat sutera sudah sangat jarang. Sekarang, para pengrajin banyak menggunakan serat sutera sintetis dari China. Benar-tidaknya informasi ini wallahualam ya... soalnya yang kasih keterangan bukan pengrajin.

Namun, kami tak cepat patah arang. Hari itu, kami sempatkan menyusur Desa Pakkana, Kecamatan Sitolo yang merupakan salah satu sentra kerajinan sutera. Siapa tahu ketemu peternak ulat sutera di sana.

Jadi ya....sisi yang kami datangi bukanlah spot Danau Tempe yang perlu tiket masuk dan ada fasilitas wisata. Sebagai sentra sutera, di desa ini malah ada beberapa toko kerajinan sutera. Di beberapa titik terlihat plang desa wisata yang disponsori sebuah bank BUMN. Berhubung tak ada niat beli sutera, kami tak masuk ke toko. Masih keukeuh fokus cari peternak ulat sutera. Upaya yang nihil. 

Entah memang tak ada, atau pencarian kami kurang maksimal. Yang jelas, kami tak menemukan warga yang beternak ulat sutera. Eh, malah ketemu sisi Danau Tempe di tepi desa. Semacam blessing in disguise dari kegagalan kami menemukan tempat ternak ulat sutera.

BJ memarkir kendaraan di dekat sebuah rumah panggung. Kami lanjut menyusur jalan beton ke arah tepi danau. Kanan-kiri jalan beton diapit air dari danau. Ada beberapa perahu kecil tertambat di sana. 

Jalan beton mentok ke sebuah bangunan panggung terbuka dari kayu. Bukan rumah, mungkin semacam tempat persinggahan? Entahlah... Siang itu suasananya sepi. Hanya seorang pemancing ikan yang kami lihat dan sempat kami sapa. Dia bilang, kalau hujan lebat dan lama, air bisa merendam jalan beton. Hmmh...bersyukur kami datang ketika cuaca cerah.

Cuaca yang mendukung untuk photo-shoot ala keluarga BJ. Walau nggak banyak juga sih foto yang kami ambil. Tentang panorama yang kutangkap saat itu, mending nggak usah dideskripsikan dengan kata-kata deh. Bisa teman_DW lihat dari foto di bawah ini : 

Mungkin karena bukan titik tempat wisata-nya, jadi yang kami lihat bukan spot terbaik. Namun, teknologi kamera handphone plus kejelian BJ mencari angle menghasilkan gambar-gambar yang jadi kenangan indah. Birunya itu lhooo... Biru cerah gini sih nggak cucok buat idiom I am feeling blue  yang sering dipakai untuk menggambarkan suasana galau atau tak nyaman. Ya nggak? Hehehe

Nama Danau Tempe

Setiap tempat pasti punya cerita. Nah, bagiku, hal yang paling mengusik rasa penasaran adalah tentang nama danau itu. Mengapa sih namanya Danau Tempe? Apakah ada hubungannya dengan tempe?

Ada teman_DW yang punya rasa penasaran serupa?

Baca :

Selepas Siang di Rammang-Rammang

Mampir Sebentar ke PLTB Sidrap

Hari Murung di Bantimurung

Berhubung aku tidak punya narasumber untuk kutanyai, jadi aku mencari jawaban menggunakan Google. Aku mendapatkan satu versi sejarah nama Danau Tempe di laman porosnusantara.co.id. Di sana disebutkan,  pada abad ke-8 hingga abad ke-14, daerah seputar Danau Tempe merupakan penghasil kacang merah (red beans) berukuran besar.  Dalam bahasa Bugis kuno, kacang merah disebut CEMPE. Berjalannya waktu, sebutan cempe berubah menjadi tempe.

Dari cempe menjadi tempe... apakah aneh? Bisa saja kita pikir demikian. Namun, bahasa memang elastis. Bisa berubah bentuk seiring perkembangan waktu. Banyak lho kata-kata di masa sekarang yang sudah jauh berubah dari kata aslinya.

Begitulah cerita singkat dari blog_DW tentang Danau Tempe. Ada yang jadi pengen mbolang ke Danau Tempe?

------------------------------------------------------------------------

Referensi :

https://kelloggsnyc.com/danau-tempe/
https://porosnusantara.co.id/2019/10/sejarah-penamaaan-danau-tempe-di-kabupaten-wajo/

Berbagi :